山東綠禾餐飲有限公司

          山東綠禾餐飲有限公司是鄆城縣一家省級現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)智能化中央廚房，隸屬于菏澤市水務(wù)集團有限公司，坐落于山東省鄆城縣經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區工業(yè)二路888號。 建立了鄆城縣智能化現代中央廚房，提供新增就業(yè)崗位300多個(gè)，每餐供應能力達3萬(wàn)多份，建成投產(chǎn)后中央廚房主要是以農副產(chǎn)品深加工和凈菜配送為主(冷鏈、熱鏈)。此項目依托于綠禾農業(yè)集團有機農業(yè)種、養殖基地，將向鄆城縣及周?chē)h市學(xué)校、企業(yè)、醫院、社會(huì )提供安全、健康、營(yíng)養均衡的飲食。 
         公司堅持“綠色健康、低碳節能”的發(fā)展觀(guān)念，堅持走“產(chǎn)、學(xué)、研”相結合的道路，用心、用愛(ài)做好每一餐的理念，努力打造團餐產(chǎn)業(yè)的高端品牌。 山東綠禾餐飲有限公司董事長(cháng)張慶濤攜全體員工歡迎各界領(lǐng)導、朋友蒞臨公司參觀(guān)指導工作。

中央廚房 - 菜品配送方式
中央廚房是大型的食品生產(chǎn)企業(yè)，干凈、衛生、設備先進(jìn)，是將菜品用冷藏車(chē)配送，全部直營(yíng)店實(shí)行統一采購和配送。采用中央廚房配送后，比傳統的配送要節約30%左右的成本。中央廚房采用巨大的操作間，采購、選菜、切菜、調料等各個(gè)環(huán)節均有專(zhuān)人負責，半成品和調好的調料一起，用統一的運輸方式，趕在指定時(shí)間內運到分店。生產(chǎn)的熱鏈盒飯等產(chǎn)品有專(zhuān)人負責，用統一的運輸方式，在指定的時(shí)間內送到學(xué)校、企業(yè)、醫院、社會(huì )階層需要的地方。

特點(diǎn)
1、為消費者提供更具有特色的廚房產(chǎn)品，保證商品的品質(zhì)、衛生標準的一致性。讓消費者對食品更放心。
2、可通過(guò)集中采購、生產(chǎn)、控制價(jià)格，提高商品附加值，讓消費者更實(shí)惠，花更少的錢(qián)，吃更好的飯。
3、可降低各銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)的加工成本，減少庫存，降低損耗。
4、可快速有效地應對各銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)訂貨需求，實(shí)現多品種、小批量、G效率配送服務(wù)，降低物流成本。
5、降低人事費用、降低物業(yè)成本。
6、提高服務(wù)水平，提高工作效率。

山東綠禾餐飲公司做透明廚房，做良心飯菜，以品質(zhì)取勝，以安全為本，以客戶(hù)為中心，以管理促效益，以質(zhì)量求生存，以誠信求發(fā)展，專(zhuān)業(yè)的人做專(zhuān)業(yè)的事。